خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی میباشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل میکند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۳۲ مطلب
خمیر مایه موجودی زنده و تک سلولی میباشد که نشاسته و قند موجود در آرد را طی یک فرایند پیچیده به گاز کربنیک و مواد آلی تبدیل میکند.
مدیرکل بازرسی و نظارت کالاهای اساسی جهاد کشاورزی با اشاره به طرح توزیع هوشمند آرد یارانهای گفت: اگر این طرح هوشمندسازی اجرا نمیشد کشف چنین مواردی نظیر احتکار ممکن نبود.
قیمت خرید هر کیلو نان خشک توسط مراکز پسماند شهرداری ۲۴۰۰ تومان تعیین شده، اما برآوردها نشان میدهد مصرفکنندگان اصلی نان خشک قیمت بالاتری برای خرید نان میپردازند به طوری که قیمت نان خشک از نان تازهای که از نانواییها خریداری میشود در برخی موارد بیشتر است.
در این ویدئو با طرز تهیه یکی از یهترین و خوشمزهترین نانهای صبحانه آشنا خواهید شد که خیلی ساده و با کمترین مواد میتونید توی خونه بپزید.
مدیر جهادکشاورزی شیروان گفت: طی بررسی تراکنشهای نانواییهای سطح شهر تخلف شخصی که اقدام به خرید ماهانه ۱۰ هزار نان میکرد کشف شد.
در این ویدئو فرآیند آمادسازی نانهای مشهور ترکیهای را در یک نانوایی استانبولی از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه ۶۰ درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان تامین میشود، بر ضرورت برنامهریزی و سیاستگذاری برای استقرار نان کامل در سبد غذایی مردم تاکید کرد.
نان یکی از اصلیترین و قدیمیترین غذاهای جهان است؛ امروزه از انواع مخمر برای عمل آمدن نان و... استفاده میشود.
وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامهای به سازمان توسعه تجارت اعلام کرد که صادرات نان با آرد غیریارنهای با تایید اداره کل قله و خدمات بازرگانی هر استان بلامانع است.
نان خانگی با مواد لازم بسیار ساده پخته میشود و این نان خوشمزه مورد علاقه بچهها و بزرگترها است.