دانههای قرمز، اما ترش و شیرین انار جان میدهند برای تهیه خورشتهای پاییزی. خورشتهایی که دانههای انار پایه اصلی آن را تشکیل میدهند و به رنگارنگ شدن سفره خانواده کمک میکنند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۹۹ مطلب
دانههای قرمز، اما ترش و شیرین انار جان میدهند برای تهیه خورشتهای پاییزی. خورشتهایی که دانههای انار پایه اصلی آن را تشکیل میدهند و به رنگارنگ شدن سفره خانواده کمک میکنند.
با توجه به ظرفیت بالای تولید انار در ایران و با توجه به اینکه این کشور خاستگاه این میوه ارزشمند محسوب میشود، انتظار میرود ایران بر بازار این میوه و فرآوردههای آن در جهان تسلط داشته باشند، رویدادها و جشنوارههای بین المللی این محصول در این کشور برگزار شود و در واقع این کشور دروازه ورود انار و محصولات و فراوردههای جانبی دیگر کشورها اعم از فراوردههای غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی و… به بازارهای بینالمللی باشد.
برای تهیه این دمنوش باید آب را درون قوری به نقطه جوش رسانید، سپس تکههای پوست خشک شده انار را به آن اضافه کنید و درب قوری را ببندید پس از گذشت ۱۰-۱۵ دقیقه دمنوش را از صافی رد کنید و به دلخواه با مقداری عسل یا دارچین طعم دار و میل کنید. اگر پوست انار را میخواهید به صورت خانگی خشک کنید باید پس از مصرف دانههای انار، پوست آن را به قطعات کوچک برش دهید و در محیطی خشک و دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید تا کاملاً خشک شود.
تنگ سیاب دهستانی است که شامل چندین روستا میباشد و در بخش کوهنانی شهرستان کوهدشت و به صورت تقریبی دارای جمعیتی ده هزار نفره میباشد. مجموع باغهای انار این منطقه هزار و ۶۰۰ هکتار است و بهعنوان بزرگترین انارستان متمرکز کشور شناخته میشود. این منطقه در ۵۰ کیلومتری شهر کوهدشت واقع شدهاست. در این روستا انار با زندگی مردم عجین شده است.
انار بهدلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی در بهبود سلامت بدن نقش مهمی ایفا میکند. در ادامه با خواص انار برای سلامتی آشنا میشوید.
انار میوهای با طعم ترش و شیرین و گًس است که طرفداران بسیاری دارد. این میوه کمکالری و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر با داشتن خواص آنتیاکسیدانی، فواید بسیاری دارد و به محافظت در برابر بیماریها و همچنین بهبود سلامت قلب هم کمک میکند.
انار در طول تاریخ به دلیل فواید آن برای سلامت بدن خورده شده است. امروزه آب این میوه نیز از اجزای پرطرفدار رژیمهای غذایی سالم است. در این مقاله به برخی از فواید انار اشاره شده و برخی از مواد مغذی و مفید موجود در آن معرفی شدهاند.
با وجود انواع و اقسام کیکها و شیرینیها هنوز هم کیک یزدی از جمله پرطرفدارترین کیکهای لقمهای است.
خوردن انار قبل از خواب نه تنها لذتبخش است بلکه فواید شگفتانگیزی برای شما دارد.
تارتها یکی از شیرینیها یا دسرهای پر طرفدار هستند که از دو بخش خمیر پایه یا کراست و مواد داخلی و پرشونده یا فیلینگ تشکیل شدهاند.
