دارچین یک ادویه بینظیر برای مزه دار کردن انواع غذا است که در بازار میتوانید ۲ نوع از آن را تهیه کنید.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۳ مطلب
دارچین یک ادویه بینظیر برای مزه دار کردن انواع غذا است که در بازار میتوانید ۲ نوع از آن را تهیه کنید.
دارچین ضمن افزایش سطح کلسترول خوب، سطح کلسترول بد خون را کاهش میدهد.
در این مطلب نوعی دمنوش معرفی شده است که میتواند به پاکسازی ریهها، محافظت از آنها در برابر آلودگی هوا و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند
عصاره دارچین به طور موثر مانع انباشتگی آمیلوئید بتا و پروتئین تائو که از مشخصههای بیماری آلزایمر هستند میشود. همچنین این ادویه مانع از ایجاد سمیت در سلولهای سیستم عصبی در مدلهای بالینی و حیوانات آزمایشگاهی میشود.
اگرچه کلسترول بالا اغلب با استاتینها درمان میشود، تغییرات در سبک زندگی شما مانند کاهش وزن، ۱۵۰ دقیقه ورزش در هفته و افزایش فیبر محلول در رژیم غذایی میتواند به کاهش کلسترول شما در کمتر از ۶ هفته کمک کند و افزودن ادویههایی مانند دارچین به رژیم غذاییتان ممکن است چند عدد کلسترول شما را کاهش دهد.
چندین بررسی روی انسان و همچنین حیوانات بزرگسال نشان داده است که دارچین میتواند از قند بالای خون بکاهد. البته سازوکار آن و اینکه اثر دارچین روی قند خون چقدر دوام میآورد، کاملا مشخص نیست.
نتیجه یک بررسی نشان میدهد که دارچین میتواند گزینه خوبی برای مقابله با مقاومت آنتی بیوتیکی باشد. آنتی بیوتیکها از اولین دورهای که مورد استفاده قرار گرفتند جان تعداد بیشماری از انسانها را نجات دادهاند، اما با گذر زمان تعداد فزایندهای از گونههای باکتری به آنتی بیوتیکها مقاوم شدهاند.
دارچین از پوست درخت دارچین تهیه میشود و از دیرباز هم به عنوان ادویه و هم به عنوان دارویی سنتی استفاده شده است.
دارچین از پوست درخت دارچین تهیه میشود و از دیرباز هم به عنوان ادویه و هم به عنوان دارویی سنتی استفاده شده است.
در این ویدئوی شگفت انگیز میتوانید فرایند برداشت و فرآوری گرانترین پوست درخت جهان، یعنی دارچین را از نمای نزدیک مشاهده کنید.
