در چند روز گذشته قیمت بسیاری از میوه ها روند صعودی به خود گرفته و فروشندگان میوه در سطح شهر دلیل این موضوع را سرمازدگی باغ های میوه عنوان می کنند. یکی از بهترین روش های اطلاع از صحت این گفته ها بررسی آمار و اطلاعات سردخانههاست؛ زیرا در بسیاری از زمان ها صاحبان میوه بخشی از میوه خود را در سردخانه ها نگهداری می کنند تا در زمان مناسب به بازار عرضه کنند. از سوی دیگر برای تنظیم بازار، دولت هر ساله سیب و پرتقال را برای شب عید در سردخانه ها نگهداری می کند.